Bydgoszcz

Bydgoszcz – una città all’insegna dell’acqua

Spostarsi con un tram acquatico per vedere i monumenti più pregiati, conoscere la storia “esplosiva” della città dentro l’Exploseum, salire su una torre idrica, andare a caccia di murales – qui non c’è spazio per la noia!

Bydgoszcz è uno dei due capoluoghi della regione di Cuiavia-Pomerania, quella in cui ha sede l’ufficio del voivoda, il presidente di regione, e dove si trova la maggior parte degli uffici pubblici amministrativi. Non si può non cominciare una gita a Bydgoszcz da un giro sul tram acquatico e poi scegliere uno dei due itinerari turistici, l’Itinerario del Sole e quello della Città Vecchia, pensati permostrare le principali attrazioni della città.Lungo il secondo itinerario si può assistere allo spettacolo aggiuntivo che viene dal sistema delle chiuse, circondati dalle tante altre barche e kayak in attesa.

Tutta la manovra di apertura e chiusura delle chiuse con l’innalzamento o l’abbassamento del livello dell’acqua dura circa 20 minuti durante i quali sarà possibile ammirare l’ultrasecolare Chiusa comunale numero 2, recentemente restaurata.

Vista dal fiume, Bydgoszcz è davvero affascinante con i suoi edifici che si riflettono nell’acqua talmente pulita che non c’è da avere paura a immergerci una mano. Tanto più che una gita di un’ora in barca è alla portata di tutte le tasche e le imbarcazioni sono davvero moderne e avveniristiche. Ma ecco i luoghi che meritano di essere visitati a Bydgoszcz:

Cosa ammirare dai canali?

La Cattedrale dei Santi Martino e Nicolò è la più antica chiesa di Bydgoszcz, e anzi il più antico edificio gotico in assoluto di tutta la città, arricchita dagli interni rococò e dagli affreschi del secolo scorso che ricordano i quadri di Mehoffer o di Matejko. In questa cornice di colori risplende d’oro il quadro della Madonna con la rosa, che tiene il bambinello al grembo con la mano sinistra. Proprio grazie a questa tela con sei secoli di storia alle spalle, in questo posto ha sede il Santuario della Madonna del bell’amore.

Come accennato in precedenza, la Cattedrale è il monumento principale della Città Vecchia di Bydgoszcz che si può ammirare dal tram acquatico così come l’edificio delle Poste Polacche di cui, dopo un lavoro durato dieci anni, è stato restaurato l’orologio che oggi è sincronizzato a livello satellitare e garantisce una puntualità impeccabile.

Sempre lungo il fiume Brda è possibile ammirare tre antichi granai posizionati uno accanto all’altro, contraddistinti dalle altezze diverse e che ricordano il passato commerciale della città quando attraverso il canale di Bydgoszcz i beni passavano dalla Vistola, dal Noteć e dall’Odra per arrivare in Europa occidentale. Oggi i granai sono gli spazi espositivi del Museo Regionale Leon Wyczółkowski, intitolato a un grande artista della Giovane Polonia che era affascinato da Bydgoszcz, la visitava con regolarità e ha donato alla città molte delle sue opere.

Davanti ai granai è possibile ammirare un modellino che mostra l’aspetto antico della città. E se alzate lo sguardo, potrete ammirare sopra il fiume la scultura del funambolo in equilibrio sulla corda: “L’uomo che attraversa il fiume“ , un’opera che celebra l’ingresso della Polonia nell’Unione Europea. Nell’insenatura della Brda, al confine tra la Città Vecchia e il centro moderno di Bydgoszcz si trova l’edificio di stile modernista del Teatro dell’Opera Nova.

L‘incredibile TeH2O

Il Percorso Acquatico dell’Industria e dell’Artigianato TeH2O è un percorso che racconta la storia di 15 siti produttivi a Bydgoszcz tra la Brda, la Vistola e il Canale di Bydgoszcz. Tra questi siti, spicca la mostra interattiva Exploseum, ex deposito di munizioni del terzo Reich, oggi punto chiave della European Route of Industrial Heritage e luogo premiato con il Certificato POT). Ci sono anche i Granai sulla Brda, il Museo del Sapone e della Storia dello Sporco (Certificato POT) dove è possibile produrre il proprio sapone, e l’Isola del Mulino (Certificato POT) da cui si può raggiungere il Teatro dell’Opera Nova grazie a un ponte pedonale.  

In quest’oasi verde aveva la sua sede l’antica Zecca di Bydgoszcz che batteva moneta per tutta la Polonia rinascimentale, come racconta il Centro Europeo del Denaro, satellite del Museo Regionale Leon Wyczółkowski di Bydgoszcz, dove è possibile ammirare anche il tesoro ritrovato nel 2018 in seguito al restauro della Cattedrale.

Lungo il percorso si trova anche una Torre idrica con 120 anni di storia. All’interno del suo vecchio serbatoio, che aveva una capacità di 1260 metri cubi, oggi c’è una galleria. Per chi arriva fino in cima, c’è la possibilità di godersi il panorama della città da un cannocchiale.

Quanto Bydgoszcz si trovasse in un posto strategico di contatto tra percorsi di acqua e di terra si può capire al meglio nel Museo del Canale di Bydgoszcz, nel punto in cui la Vistola incontra l’Odra.

Per ulteriori attrazioni sul Percorso TeH2O vi aspettano ogni anno a settembre durante la festa annuale TehoFest.

Le chiese di Bydgoszcz

Lo stile dominante della città è il gotico antico, ma ci sono anche esempi di neogotico del XIX e XX secolo. Merita particolare attenzione la Chiesa delle Clarisse in stile gotico-rinascimentale con il suo soffitto a cassettone ricco di colori e con il ritratto di San Stanislao Kostka, opera del già citato Leon Wyczółkowski. Non può mancare nemmeno la terza chiesa più antica di Bydgoszcz, la Chiesa della Guarnigione della Vergine Regina della Pace. Infine, la monumentale Basilica Minore di San Vincenzo de‘ Paoli con la sua navata principale ispirata al Pantheon, coronata da una cupola di 40 metri in cemento che però -a differenza dell’originale romano- è priva dell’Oculus.

Qualcosa per la cura di sé

Bydgoszcz è ricca di parchi e giardini a partire dal grandissimo parco Myślęcinek, ma anche di numerose proposte per gli amanti degli sport acquatici, a partire da una pista per regate ed eventi come L’acqua di Bydgoszcz o il Bydgoszcz Triathlon che si tiene proprio nel centro della città, ma soprattutto il Festival acquatico “il Timone su Bydgoszcz“ (Ster na Bydgoszcz) o i concerti estivi del ciclo Un fiume di musica così come gli spettacoli teatrali e di cabaret. Non sarebbe giusto andarsene da qui senza prima avere provato la birra locale spillata nel Luppoleria di Bydgosz  (sul percorso TeH2O) o un caffè preparato all’Audun Coffee dal maestro torrefattore norvegese Audun Sørbotten.

Da gustare troverete la locale carne d’oca o il pane con le patate, disponibili in particolare al mercatino ecologico Frymark. Non pensate troppo alle calorie mentre gusterete le tipiche brioches coperte di glassa a forma di lumaca o le praline e i dolci della pasticceria a conduzione familiare “Adam Sowa”.